トレンド

甘辛だれで煮含めてから揚げる—貝ひもの唐揚げがカリッと旨み濃厚に仕上がる

ほたての貝ひもを甘辛く煮含めてからカラッと揚げる「貝ひもの唐揚げ」。噛むほどに旨みが広がり、ビールやハイボールのおつまみにぴったりの一品です。