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大葉をのせて揚げるだけ—いつものあじフライが軽やかに香るレシピ

香りのよい大葉を重ねて、あじフライをさっぱりと食べやすく。下処理から衣付け、170℃でカラリと揚げるコツまで、家庭で失敗しにくい手順でまとめました。