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ワンパンでコトコト、バッカラとじゃがいものトマト煮込み—自然なとろみが決め手

塩抜きしたバッカラ（塩鱈）とじゃがいもを、トマトと香味野菜でやさしく煮込む「バッカラの煮込み」。日々の夕食にも、少し特別な日のメインにも合う、ほっとする魚料理です。